江苏食堂承包|浙江食堂承包|食堂托管服务|食堂承包服务|食堂外包_上海欢筷餐饮管理有限公司

设为首页收藏网站


食堂承包:现代饮食六大误区

浏览次数:1483    日期:2016-10-1 22:10:31     作者:www.shhkcy.com     来源:食堂外包

误区一、吃豆制品越多越好:黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以,尽管豆制品富含营养,但也不是多多益善,还是以适量为宜
误区二、热油炒菜香: 当油温高达200度以上,不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化,而且会产生一种叫做 “丙烯醛”的气体。它是油烟的主要成分,对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此,炒菜还是用八成热的油较好。
误区三、调味佐料多多益善: 医学研究结果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性,如饮食中过量使用调味品,轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉,重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病,甚至有致人体细胞畸形,形成癌症的可能。因此,日常饮食中以尽量少的调味佐料为好。
误区四、爆炒禽畜肉好处多: 很多人喜欢快火爆炒食物,认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏,通常都携带大量禽畜病毒、病菌,有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短,病毒、病菌不易被杀死,吃了这类食物后,极易发生“人畜共患病”。因此,禽蓄肉还是烧熟、烧透了再吃才安全。
误区五、感冒时吃补药: 补药在人体内能产生较高的热量和能量,可使患者体温升高,加重病情。此外,补品还会促进病菌生长繁殖,导致感染程度加重和炎症扩散。
误区六、饭后马上吃水果: 科学家经过研究后指出,水果中含有大量的单糖类物质,很容易被小肠所吸收,但若被饭菜堵在胃中,就会因腐败而成胀气、使胃部不适,所以,吃水果应在饭前一小时或饭后2小时为宜。
 
(特别提示:本网站上的信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据.)
来源:饮食指南

本文由食堂外包www.shhkcy.com校对编辑,转载请注明出处。
友情链接: 淘宝地推淘宝地推http://taoditui.com
淘宝地推补单淘宝地推补单http://taoditui.com
淘宝地推刷单淘宝地推刷单http://taoditui.com
地推刷单地推刷单http://taoditui.com
地推补单地推补单http://taoditui.com
地推刷单地推刷单http://www.taoditui.com
地推补单地推补单http://www.taoditui.com
淘宝地推淘宝地推http://www.taoditui.com
淘宝地推补单淘宝地推补单http://www.taoditui.com
淘宝地推刷单淘宝地推刷单http://www.taoditui.com
地推刷单地推刷单http://www.taoditui.com
地推补单地推补单http://www.taoditui.com
无锡网站建设无锡网站建设http://3yweb.com
徐州美甲徐州美甲http://meiliyazhi.com
东营市运政信息网东营市运政信息网http://www.dysjtys-gov.com
东营市运政信息网东营市运政信息网http://dysjtys-gov.com
东至防水公司东至防水公司http://dzzqfs.com
池州农家乐池州农家乐http://www.czhgss.com
池州垂钓池州垂钓http://www.czhgss.com
池州采摘池州采摘http://www.czhgss.com
池州新娘跟妆池州新娘跟妆http://www.czanmzpx.com
池州美甲培训池州美甲培训http://www.czanmzpx.com
眉山市安全生产监督管理局眉山市安全生产监督管理局http://www.mssajgov.com
徐州律师徐州律师http://xzhaolvshi.com
徐州知名律师徐州知名律师http://xzhaolvshi.com
徐州刑事律师徐州刑事律师http://xzhaolvshi.com
池州开锁池州开锁http://ks2222222.com
池州疏通池州疏通http://ks2222222.com
池州家电清洗池州家电清洗http://ks2222222.com