江苏食堂承包|浙江食堂承包|食堂托管服务|食堂承包服务|食堂外包_上海欢筷餐饮管理有限公司

设为首页收藏网站


食堂承包:多吃萝卜白菜可保平安

浏览次数:1531    日期:2016-10-1 22:10:56     作者:www.shhkcy.com     来源:食堂外包

多吃萝卜白菜保平安

  这句话的意思是说,鱼虽好,但吃多了容易导致内火蓄积——即“生火”;肉也好,但吃多了容易导致体内津液代谢失常,产生痰浊——即“生痰”。相比之下,看似清淡无味的萝卜、白菜,却是再好不过的“长寿菜”。

  鱼肉富含不饱和脂肪酸等营养物质,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。不过,带鱼、鲢鱼、胖头鱼、鳝鱼等都是温性食物,过多食用容易上火,这也就是人们常说的“鱼生火”。因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类,在烹调时最好选择炖汤、清蒸或红烧。同样,肉类也不能吃得太多,人们说的“肉生痰”并不是说吃肉过多就容易咳嗽生痰,而是说过多食用肉类食物后,会导致体内津液代谢失常,产生痰浊。肉类含有大量的脂肪,过量摄入容易引起血脂、血液黏稠度升高,临床检查时常会表现为血液浓稠性、聚集性和凝固性增高,而这正是中医痰淤互结的一种客观表现,也正是“肉生痰”的外在反映。

  与鱼类和肉类相比,自古以来,老百姓对萝卜、白菜的依赖性似乎更强。民间“萝卜上了街,药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张,但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。中医认为,白萝卜具有消食化痰、下气宽中的作用,适合积食腹胀、肺炎、支气管炎、咳嗽等患者食用;胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。

  白菜的药用价值也一直颇受历代医家的重视。中医认为,白菜具有清热除烦、通利肠胃、利尿的作用。现代医学研究表明,白菜含有丰富的纤维素,可刺激胃肠蠕动,起到通便作用。此外,白菜所含的纤维素还能促进人体对动物蛋白质的吸收,在维持人体血糖正常平衡方面具有一定作用,所以糖尿病患者不妨多吃点白菜。

                                                                 来源:21 cn


本文由食堂外包www.shhkcy.com校对编辑,转载请注明出处。
友情链接: 淘宝地推淘宝地推http://taoditui.com
淘宝地推补单淘宝地推补单http://taoditui.com
淘宝地推刷单淘宝地推刷单http://taoditui.com
地推刷单地推刷单http://taoditui.com
地推补单地推补单http://taoditui.com
地推刷单地推刷单http://www.taoditui.com
地推补单地推补单http://www.taoditui.com
淘宝地推淘宝地推http://www.taoditui.com
淘宝地推补单淘宝地推补单http://www.taoditui.com
淘宝地推刷单淘宝地推刷单http://www.taoditui.com
地推刷单地推刷单http://www.taoditui.com
地推补单地推补单http://www.taoditui.com
无锡网站建设无锡网站建设http://3yweb.com
徐州美甲徐州美甲http://meiliyazhi.com
广元市运政信息网广元市运政信息网http://m.gyyz-gov.cn
广元市运政信息网广元市运政信息网http://www.gyyz-gov.cn
广元市运政信息网广元市运政信息网http://gyyz-gov.cn
东营市运政信息网东营市运政信息网http://www.dysjtys-gov.com
东营市运政信息网东营市运政信息网http://dysjtys-gov.com
东至防水公司东至防水公司http://dzzqfs.com
池州农家乐池州农家乐http://www.czhgss.com
池州垂钓池州垂钓http://www.czhgss.com
池州采摘池州采摘http://www.czhgss.com
池州新娘跟妆池州新娘跟妆http://www.czanmzpx.com
池州美甲培训池州美甲培训http://www.czanmzpx.com
眉山市安全生产监督管理局眉山市安全生产监督管理局http://www.mssajgov.com
徐州律师徐州律师http://xzhaolvshi.com
徐州知名律师徐州知名律师http://xzhaolvshi.com
徐州刑事律师徐州刑事律师http://xzhaolvshi.com
池州开锁池州开锁http://ks2222222.com
池州疏通池州疏通http://ks2222222.com
池州家电清洗池州家电清洗http://ks2222222.com